Glutensiz Çikolatalı Hindistan Cevizli Tatlı Toplar Tarifi
Glutensiz Çikolatalı Hindistan Cevizli Toplar
Bazen tatlı krizleri en beklenmedik anda gelir, değil mi? İşte tam o anlar için fırın gerektirmeyen, kısa sürede hazırlanan ve glutensiz beslenenlerin gönül rahatlığıyla tüketebileceği pratik bir tarif hazırladık. Hem çıtır hem de hindistan cevizinin doğal aromasıyla buluşan bu toplar, evdeki misafirlere de keyifle ikram edebileceğiniz cinsten.
Malzemeler
- 1 adet Dr. Gluten Çıtır Yumurtalı Sütlü Çikolata 80 gr
- 2 adet Pike Hindistan Cevizli Bar 32 gr
- 1 yemek kaşığı kakao
- Süslemek için ekstra hindistan cevizi
Hazırlanışı
- Pike Hindistan Cevizli Bar'ları küçük parçalara bölün ve bir kapta elinizle iyice ufalayın.
- Çikolatayı benmari usulü ya da düşük ateşte yavaşça eritin, kıvamı akışkan olsun.
- Eritilmiş çikolatanın yarısını ufaladığınız barların üzerine ekleyin, kakaoyu da ilave edip karıştırın.
- Karışımı ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin. Elleriniz yapışıyorsa hafifçe ıslatabilirsiniz.
- Hazırladığınız topları kalan eritilmiş çikolataya batırın, ardından hindistan cevizine bulayın.
- Buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin ve servis edin.
Püf Noktaları
Çikolatayı eritirken yüksek ısıdan kaçının; aksi halde dokusu bozulabilir. Daha yoğun bir aroma için karışıma bir tutam tarçın ekleyebilirsiniz. Çıtır çikolatanın verdiği o tatlı doku, hindistan cevizinin ferahlığıyla birleşince ortaya gerçekten keyifli bir lezzet çıkıyor.
Bu tarif, glutensiz beslenen ailelerin çocuklarıyla birlikte mutfakta vakit geçirmesi için de ideal. Toplar kısa sürede hazır olduğundan sabırsız küçük yardımcılarınız bile keyifle eşlik edebilir. Doğal ve glutensiz atıştırmalıkları birleştirerek hem pratik hem de damak çatlatan bir ikram hazırlamış olursunuz.
Afiyet olsun! Siz de farklı meyve kuruları veya fındık ekleyerek tarifi kendinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
